Le restaurant
RESTAURANT
De produits majoritaireMent bio AVEC PROPOSITIONS VÉGÉTARIENNES.
Dans le centre-ville d’Angers, notre restaurant Osé fait la part belle aux produits principalement bio et en provenance du Grand Ouest pour vous faire découvrir des saveurs délicates : fraîcheur et vivacité se dégustent dans chacune des assiettes proposées ! Pour harmoniser vos repas, laissez-vous tenter par l’un des vins de notre belle cave qui valorise les vignerons régionaux : nous sommes à votre écoute pour vous conseiller. Dans une ambiance légère et conviviale, faites votre choix à la carte — qui change chaque mois — et succombez à nos délices culinaires !
MENU DU MIDI
Notre idée de la gastronomie est de redécouvrir et sublimer des produits du quotidien, sans extravagance, mais de vous surprendre avec une inventivité d’accords de saveurs et de textures.
MENU DU SOIR
Soucieux de notre planète et du bien-être de chacun, nous proposons une cuisine créative et gourmande mais aussi durable.
Les produits frais et de saison sont soigneusement sélectionnés auprès de producteurs locaux passionnés par leur travail et sont issus de l’Agriculture raisonnée ou biologique
CARTE DES VINS
Notre sélection de vin Vins est issue de l’Agriculture Biologique, en Biodynamie, et/ou en Agriculture raisonnée.