CARTE DU MIDI
Entrée + Plat : 25€
Plat + Dessert : 25€
Entrée + Plat + Dessert : 30€
Entrée : 10€
Dessert : 10€
Plat : 20€
CARTE DU MIDI
ENTREES
Gyozas à la viande
Trio de raisins,
Chantilly Roquefort
Oeuf parfait et son Gravlax de saumon,
Siphon aneth/citron
PLATS
Filet mignon en basse température,
Polenta croustillante et légumes de saison
Tournedos de poisson,
Purée de chou-fleur à la fève Tonka, tombée d’épinards à l’ail
Gratin de Quinoa d’Anjou,
Crumble de fromage et herbes, Sauce Bagnetto Rosso
DESSERTS
Brownie en demi-sphère
Tiramisu au Cointreau
Café ou Thé gourmand
(Supp. 2,00 €)
Sélection de 3 fromages affinés de la fromagerie Gireaud à Rablay-sur-Layon
Certains plats ou accompagnements sont susceptibles d’être modifiés en fonction des arrivages quotidiens.
MENU ENFANT (Jusqu’à 10 ans) LE MIDI / PLAT + 2 BOULES DE GLACE 14,50 €