CARTE DU MIDI
Entrée + Plat : 25€
Plat + Dessert : 25€
Entrée + Plat + Dessert : 30€
ENTRÉES
Tacaud poêlé,
Emulsion thaï, fondue de poireaux et graines de kasha
Bouchée de boeuf, sauce Gribiche,
Tagliatelles de navet long aux girofles
Bouillon de légumes au garam masala,
Spaghettis de Konjac
PLATS
Aile de raie poêlée, beurre noisette, aneth et câpres,
Carotte et navet nouveaux, crémeux de petits pois
Médaillon de poulet fermier,
Duo de choux, jus réduit au vin jaune et rhubarbe confite
Falafels fèves/pois chiche, panure de graines,
Sauce au yaourt grec, coriandre et menthe, chips d’aubergine
DESSERTS
Cheese cake sans cuisson Mangue et Fruits de la Passion,
Sorbet Thé à la menthe
Plaisir caramel chocolat,
Cacahuètes grillées, enrobage chocolat au lait
Café ou Thé gourmand
(Supp. 2,00 €)
Sélection de fromages affinés de la fromagerie Gireaud,
Sorbet ou glace du moment
Certains plats ou accompagnements sont susceptibles d’être modifiés en fonction des arrivages quotidiens.
MENU ENFANT (Jusqu’à 10 ans) LE MIDI / PLAT + 2 BOULES DE GLACE 14,50 €