CARTE DU MIDI
Entrée + Plat : 25€
Plat + Dessert : 25€
Entrée + Plat + Dessert : 30€
Entrée : 10€
Dessert : 10€
Plat : 20€
CARTE DU MIDI
ENTREES
Crudo de poisson au lait Ribot, figues et dukkha
Capuccino de champignons
Andouille croustillante et oignons en siphon,
Pommes rôties
PLATS
Jarret de veau en «osso bucco» au Layon,
Courge en giraumonade
Poisson du moment,
Sauce curry, tombée d’épinards et huile d’épinards
Rose de betterave en millefeuille et son granola
DESSERTS
Eclair aux figues rôties et praliné aux noix
Roulé feuilleté pistache
Café ou Thé gourmand
(Supp. 2,00 €)
Sélection de 3 fromages affinés de la fromagerie Gireaud à Rablay-sur-Layon
Certains plats ou accompagnements sont susceptibles d’être modifiés en fonction des arrivages quotidiens.
MENU ENFANT (Jusqu’à 10 ans) LE MIDI / PLAT + 2 BOULES DE GLACE 14,50 €